ｺｰﾃﾞｨﾈｲﾀｰの宮永です。
すっかり冬らしくなり、寒さの中せわしく一日が過ぎていきます。
そんななか、これだけは！・・・と畑へ。
なんの苗だかわかりますか？？
写真が小さくて申し訳ないのですが、奥がソラマメ、手前がグリーンピースです～。
私が好きなのはもちろん、子供たちも大好きなお豆さん♪
パスタのソースにしたり、かき揚げにしたり・・・。
春が待ち遠しい今日この頃です。
写真を見てて気が付きましたが、敷き藁ぐらいしてあげないと、いくらなんでも寒そうですね 😛
この時、大根や水菜も収穫したのですが、この写真のものも収穫・・・。
かなりグロテスクですが（汗）
こちらは里芋。
種イモを吟味しなかったせいか、お味はイマイチですが、煮物のほかにグラタンやコロッケもいいな～なんて♪
寒い時期には、寒い時期の食材で体の中から温めて風邪予防をしたいですね。
この記事へのコメントはこちら