100年もの!!

   2012/07/02

無添加住宅の開発者、秋田憲司さんは、スペインとフランスの間にあるアンドーラという国の何百年も前の住宅を参考にされたと聞いています・・・何百年とは言いませんが!

先日、いつもお世話になっている、
Bistro de EVENTOS ビストロ ド イベントス さん
http://www.eventos.co.jp/eventos/
で、オーナーの川中さんに「これでもか!ってぐらいのワインを飲ませて!」
とお願いすると出てきたのがこれ!!

ビンは100年ではないですが、樽の中で置いておかれた100年もののワインです!!
赤ワンじゃなく、白ワインでごめんね!とグラスに注がれると、ウイスキーのような琥珀色のワインになっていました。味は、シロップとは言いませんがかなり濃厚な甘口!!50年程度のものもいただきましたが、そちらの方が美味しかったかな・・・

どちらにしても100年もののワインをいただけるとはなんともいえない贅沢な気分でした!

イベントスさん、ありがとう!!

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket

コメント一覧

  1. 宮永 より:

    ペコリーノさん、ありがとうございます。ブログは以前も少しやってましたが、今回HPをリニューアルしてちょっとまじめに続けてるんですよ(笑)

  2. ペコリーノ より:

    ブログやってたんですね( ´ ▽ ` )ノ
    知らなかったです
    今度ワインの店連れてってください

この記事へのコメントはこちら

メールアドレスは公開されませんのでご安心ください。
また、* が付いている欄は必須項目となりますので、必ずご記入をお願いします。

内容に問題なければ、下記の「コメント送信」ボタンを押してください。

PC用
PCお問い合わせ