2022.07.29
ご存じですか?
徳島の「半田そうめん」
8㎏(64束)を2箱、大人買いですね😁
我が家だけで食べるんじゃ
ないんですけどね😅
ただ単に自然素材を
使うだけではなく
独自の工法と本物の素材を使い
いわば「超自然素材の家」
を手づくりします
こんにちは!
「人と自然にやさしい家づくり」
さくらホームの宮永和幸です
私の実家の近くには「揖保乃糸」
って有名なブランド素麺がありますが
これは極細な麺で大好きです
あとは三輪そうめんや
小豆島のそうめんも有名ですね
半田そうめんは全く違って
太麺でしっかりしてるんです
乾麺をそのまま煮込んでも美味しい
いつも手配をしてくれるのは
ブログ仲間の梶さん
徳島の美容室のオーナーさんで
ヘナとハーブを融合させた
“モクモクト”公認のインストラクター
梶さんのブログはこちらからどうぞ👇
普通のそうめんは太さが
1.3㎜以下なんですね
でも半田そうめんは
1.5㎜以上が一般的だそうです
なので腰の強さが他のそうめんとは
全く違ってモチモチ感があります
そんな普通とは違う
特徴があるそうめんなのが
人気の秘訣かもしれませんね
半田そうめんを少し調べてたら
さくらホームが手掛ける家づくりと
似てるところがあるなって感じました😮
太さや食感が特徴あって
他のそうめんとは違うんですね
製造されてるところも
比較的小さな製麺所が多くて
大企業がやってる感じではなさそう
さくらホームの家づくりも
大企業が手を出さない(出せない)
とことんこだわった超自然素材住宅です
特徴がある家づくりなので
必要とする人しない人が
はっきりするんですね
私達がこだわってるのは二つ✨
一つ目は
身体に良くないものは使わない
一般的な「自然素材の家」ではなく
「ホンモノの自然素材の家」
漆喰、炭化コルク、天然石、米のり、
無垢材、柿渋など、使用する建材は
安心安全な素材ばかりです
二つ目は
時が経てば経つほどに愛着が湧く家
自然素材は年月が経過する程に
深みのある風合いに変化します
時が経てば経つほど
使えば使うほど愛着が湧きます
経年変化による風合いは
自然素材ならではの
唯一無二な存在です
そんな家づくりをしています❗
すべての人が
それに興味を持つか?
それはそうではないです
それでいいんです
いや、それがいいんです😁