2022.06.14
昨日は私が所属している団体の
10月例会の準備会でした
コロナの影響でいろんな活動が
自粛されてましたが
今後はリアルでの開催が増えそうです👌
この10月例会もアステールプラザで
500人以上の方をお迎えしての
講演会を計画しています
ただ単に自然素材を
使うだけではなく
独自の工法と本物の素材を使い
いわば「超自然素材の家」
を手づくりします
こんにちは！
「人と自然にやさしい家づくり」
さくらホームの宮永和幸です
この準備会も以前はオンラインで
開催したりしてましたが
実際に集まるといろんな案も出るし
決め事も早く決まりますね
準備会が終了してから
久しぶりに集まったメンバー
食事に行くという流れです
これまた久しぶりに
仲間のお店、ボクデンさんへ
http://www.bokuden.co.jp/
韓国料理の人気のお店です
入店したのは21時を過ぎていて
平日にも関わらずにぎわってましたね～
タコの踊り食いで口の中に入れると
少し吸い付かれるのは
すごかったな～😅
これは〆のピピン麵
夏は辛いものがさらに美味しい👇
昨夜はもう少し
お酒をいただくことになり
こんなウイスキーを・・・
「響」の30年です✨
もちろん数が限られてる
希少なウイスキー
香りから違うのが
素人の私でもわかりました
まろやかな味ですが
深みがあるんですね～
30年の深みですね😉
その名の通り30年
ウイスキーは樽に入って熟成
させるんですよね
そうウイスキー樽です
この樽って結構な
お値段するそうです
そして1回使っておしまい
ではなくて何回か使います
まあなんとなく想像はつきます
そして昨日初めて知ったのは
1回目に樽で熟成させるのは
ウイスキーではないんです😮
バーボンやシェリー酒を
熟成させる事が多いんですって・・・
いろんな意味があるみたいですけどね
ちなみに樽は木で出来ていますが
よく使われるのが「オーク」という材質
日本語で「楢（なら）」ですね
高級な家具なんかで使われてます
そして家づくりでも
床材として使いますね
昔からの定番です👌
ブナ科コナラ属の落葉広葉樹で硬質で重厚
はっきりとした木目が特徴ですね
無垢（むく）の木は
ひとつひとつ違う表情です
そして年月が経過するほど
なんともいえない風合いに
変化していきます😊